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Studie: Grünkohl hilft bei Krebsvorsorge

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Grünkohl, Foto: Birgit Bruns/Universität Oldenburg Grünkohl beugt am besten gegen Krebs vor Norddeutsche Arten besonders gesund Grünkohl beugt deutlich besser gegen Krebserkrankungen vor als andere Gemüsearten. Das geht aus einer gemeinsamen Studie der Universität Oldenburg und der Jacobs University in Bremen hervor. Auf der Suche nach dem perfekten Grünkohl haben Wissenschaftler rund 40 Sorten des Gemüses […]

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